Медовая диета как эффективное средство для похудения

Не представляете свое зимнее меню без натурального пчелиного меда? Тем не менее, вы задаетесь вопросом, уместно ли его присутствие меда в вашем меню, поскольку вы пообещали себе, что в этом году вы хотите похудеть и будете есть меньше сахара? 

Мед полезные свойства

Мед – это натуральное вещество, вырабатываемое пчелами. Они делают его из нектара цветов. Мёд веками использовался в народной медицине как один из лучших продуктов, которые нам дала мать-природа. Наши прабабушки и дедушки были, конечно, правы, что они не избегали меда, потому что он действительно обладает удивительными свойствами – например: 

  • содержит ферменты и аминокислоты, которые укрепляют иммунитет.
  • содержит много ценных минералов и витаминов, таких как калий, кальций, фосфор, магний, железо, цинк, медь, марганец и витамин С, витамины группы В;
  • успокаивает пищеварительную систему и регулирует функцию кишечника,
  • успокаивает нервную систему, снимая стресс и облегчая засыпание тем, кто страдает бессонницей,
  • ускоряет заживление ран, ожогов и обморожений.

медовая диета

Несмотря на то что мед оказывает такое благотворное влияние на здоровье организма, вы должны попрощаться с ним во время диеты для похудения?

Медовая диета

Мед почти на 100% сахар. В 100 г меда содержится около 320-350 ккал., одна чайная ложка меда составляет около 39 ккал, а одна столовая ложка около 81 ккал. Выпивая 3-4 чашки чая со столовой ложкой меда каждый день у вас добавляется дополнительно более 300 ккал в вашем меню! 300 ккал это как полноценная дополнительная порция еды.

Помимо фруктов, мед является одним из лучших источников фруктозы. А фруктоза – хитрый сахар, у него низкий гликемический индекс, она в два раза слаще чем классический сахар, и для ее метаболизма не требуется инсулин. Однако присутствие большего количества фруктозы в вашем меню увеличивает аппетит. Более того, исследователи подтвердили, что избыток фруктозы в рационе повышает резистентность к инсулину, что является предиабетом, из-за которого многим людям очень трудно похудеть.

Итак, как употреблять мед на диете, чтобы он работал в вашу пользу?

  • Не рассматривайте мед как заменитель сахара, у которого нет калорий и нет недостатков.
  • Ешьте не более 1-2 чайных ложек в день.
  • Не подслащивайте напитки, которые вы пьете между приемами пищи, медом. Ваше тело регистрирует это как перекус. Если вы предпочитаете чай с медом, пейте его с большим обедом, например, вторым завтраком.

Важно

Когда дело доходит до мёда, помните:

  • Не добавляйте мед в горячий напиток! Он потеряет многие из своих ценных свойств, и тогда его преимущество перед обычным сахаром будет незначительным.
  • Кристаллизация мёда – это естественный процесс. Он присущ каждому настоящему меду. Если ваш мед удивительно долго сохраняет жидкую консистенцию, он может быть не совсем натуральным! Процесс кристаллизации меда обратим. Просто поставьте банку с медом в кастрюлю с водой при температуре около 40 градусов, и через некоторое время мед снова станет жидким.
  • Храните мед в темном шкафу, где солнечные лучи не достигнут его. Под их влиянием солнца ценные соединения, присутствующие в мёде, окисляются.

медовая диета

Вывод? Мед на диете не является запрещенным продуктом, но при его использовании следует руководствоваться умеренностью. Только разумное употребление меда поможет вам воспользоваться его хорошими качествами, и в то же время у вас не будет никаких сбоев в потере веса.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *