Селено-цинковая диета




Часто случается так, что в силу тех или иных обстоятельств людям приходится придерживаться различных диет. Однако при длительном ограничении дневного рациона организм начинает нуждаться в полезных веществах. Поэтому диетологами была разработана селено-цинковая диета, которая позволяет не только быстро похудеть, улучшить свое физическое и психическое состояние, но и замедлить процесс старения в организме в целом.

Селено-цинковая диета

 

Особенностью такой диеты можно считать то, что даже при употреблении достаточно калорийных в организме ускоряется обмен веществ, из-за чего лишние килограммы очень быстро уходят, оставляя лишь стройность и красоту.

Итак, разберемся с достоинствами и недостатками селено-цинковой диеты. Первые включают в себя:

Похудение с последующим удержанием веса,Ускорение обмена веществ,Укрепление иммунной системы человека,Улучшение памяти,Усиление половых функций, как у мужчин, так и у женщин,Действие селена, как сильнейшего антиоксиданта, что позволяет замедлить процесс старения каждой клетки организма и в то же время способствует быстрому выводу всех вредных веществ,Предотвращение развития раковых опухолей,Правильная работа всех систем человека, в том числе нервной и эндокринной.

Среди недостатков можно отметить лишь то, что, как и всегда, при формировании такой диеты необходимо знать меру. Иными словами, переизбыток таких веществ, как цинк и селен, неблагоприятно скажется на работе всего организма в целом.

Таким образом, дневной рацион, который селено-цинковая диета рекомендует к потреблению, должен содержать селена не более 1 мкг на 1 кг веса человека и цинка около 10-20 мг в день. Однако людям, которые активно занимаются спортом или тяжелым физическим трудом, а также беременным женщинам можно увеличивать эту дозу.

Продукты с максимальным количеством селена и цинка:

Диета на основе цинка и селена подразумевает составление дневного рациона так, чтобы получать как можно больше этих веществ, в пределах допустимой нормы. Для этого необходимо знать список тех продуктов, которые содержат цинк и селен. Итак, самое большое количество мг цинка на 100 граммов общей массы содержат следующие продукты:



Кунжутное семя – 7,8Тыквенное семя – 7,5Вареное куриное сердце – 7,3Отварная говядина – 7,0Арахис – 6,7Какао-порошок – 6,4Отварной говяжий язык – 4,8Кедровые орехи – 4,3Яичный желток – 3,1Мука пшеницы грубого помола – 2,9Грецкие орехи – 2,7.

Незначительное количество цинка содержат также вареные грибы, тофу, курага, бобовые, молоко, некоторые виды капусты (отварной) и вареная морковь.

Теперь перейдем к селену. Для того, чтобы он лучше усваиваться, такую диету необходимо дополнить витаминами С и Е. наибольшее количество селена содержится  в белых грибах, морской капусте, оливковом масле, чесноке, бобовых, практически во всех видах орехов, а также в овсянке и гречке. Также при селеновой диете стоит включить в рацион морепродукты, рыбу, мясо, субпродукты (например, вареные сердца), а также молоко и все виды продуктов, производимых из него. Сюда относятся сметана, кефир, творог, йогурт и так далее.

Как показывает практика, подсчет количества полезных веществ, получаемых организмом, требует определенных временных затрат и не всегда получается с первого раза. Поэтому лучше всего в этом вопросе обратиться к мнению диетологов. Однако если вы все же решили самостоятельно разработать свою диету, то следует основательно подойти к этому вопросу. Таким образом, если селено-цинковая диета соблюдается правильно, то в скором времени вас ждут следующие изменения в организме:

Вы почувствуете прилив сил и бодрости,Станете меньше болеть даже во время сезона простуд, так как укрепиться ваша иммунная система,Улучшится работа щитовидной железы,Усилится половое влечение, улучшатся функции половых органов,Ваша кожа, волосы и ногти будут выглядеть сильными и здоровыми,Уменьшатся мелкие морщинки, вылечатся все прыщи и угри, которые ранее не поддавались лечению и создавали определенный дискомфорт

Придет в норму психическое состояние, настроение станет хорошим, уйдут раздражительность и нервозность.

Однако не перестарайтесь. Селено-цинковая диета может  нанести и вред организму. При неправильном употреблении, превышающем дневную норму, у вас могут проявиться хроническая усталость, апатия, нарушение аппетита, резкое ухудшение зрения, различные виды дерматитов, белые пятна на коже.

Также к симптомам передозировки селена и цинка относятся рвота, выпадение волос, слабость, боль в мышцах, сердце, появление язв, как на коже, так и внутри организма, например, в кишечнике, резкое развитие имеющихся раковых опухолей, замедление роста и развития детей, снижение репродуктивной функции.

Таким образом, диета показана всем, в особенности беременным женщинам, пожилым людям, спортсменам, желающим похудеть и даже детям. Необходимо лишь точно соблюдать допустимые нормы потребления цинка и селена с пищей.