Диета и правильное питание для здоровья и похудения




Все дело в еде. В первую очередь, и это не секрет, залогом красивой фигуры, является правильное питание. Речь не идет о диете, так как полное ограничение в какой-то группе продуктов, влечет за собой наоборот набор веса.

диета и правильное питание
Организм реагирует на недостаток в рационе замедлением обмена веществ, т. е. вместо сжигания жира, он запасает его из всей поступающей еды. Кушать нужно, а что именно кушать, сейчас немного разберем.
Всем известно, что всю пищу можно грубо разделить на белки, жиры и углеводы (в повседневных продуктах это естественно набор из БЖУ, но в разных пропорциях).
Первое заблуждение — это отказ от всего сладкого и мучного. Хлеб, печень и сладости (нежирные), овсянка, макаронные изделия, рис и другие – это источники углеводов для организма. Углеводы снабжают наш организм энергией для всех выполняемых действий. Если не давать телу достаточную нагрузку (пешие прогулки, езда на велосипеде, занятия спортом), то оставшееся энергия переходит в жир.
Углеводсодержащие продукты следует кушать в первой половине дня, когда у большинства людей пик активности, и дополнительные силы будут очень кстати, а употребление их во второй половине дня или перед сном, приведет к непосредственному откладыванию на будущее в виде жира.
Белок – это строительный материал для организма в целом. В больших количествах он содержится в мясе, рыбе и молочных продуктах. Без него невозможен рост мышц и их своевременное восстановление.
Следующее заблуждение – это исключение любого жира из рациона: «Нет жира в еде, нет и на теле». На деле же все по-другому. Жир тоже выступает для нас источником энергии, но в сберегательной форме, для превращения его в энергию необходимо заставить тело переключится с использования углеводов на использование этих запасов.



Достигнуть этого эффекта можно с помощью нагрузки на организм более 20-ти минут при частоте сердечных сокращений в 110-120 ударов в минуту. Но кроме энергетической функции, жир является дополнительным реагентом при химических реакциях разложения пищи на БЖУ. Без группы животных жиров полностью утрачивается возможность усваивать те или иные углеводы или белки.

Абсолютно обезжиренный творог, к примеру, несет в себе лишь 25% пользы по сравнению с творогом жирностью 5%.
Придерживаясь вот таких, простых правил питания, можно легко и на долго оставить в прошлом 5-7 килограмм за 2-3 месяца.